ဗိုက္ေပၚမွာ တီေကာင္ ေရာက္ေနတယ္

ဗိုက္ေပၚမွာ တီေကာင္ ေရာက္ေနတယ္
-------------------------------------------------
■ တေန႔ ကၽြန္မေဆးခန္းအတြင္းသို႔ ေခ်ာေမာလွပေသာ မိန္းမပ်ိဳတစ္ဦး မိခင္ျဖစ္သူနွင့္ ဝင္ေရာက္လာပါ သည္။ အေလာတၾကီးျဖင္႔ “ ေဒါက္တာေရ ေဒါက္တာ့ညီမရဲ ့ ဗိုက္ေပၚက အေရ ျပားကို ၾကည့္ ၾကည့္ပါဦး။ အေရျပားေအာက္မွာ တီေကာင္ေသးေသးေလးတစ္ေကာင္ ရွိေနသလိုပဲ။ နာလည္းနာတယ္။ ယားလည္း
ယားတယ္” တဲ့ ဟုတ္ပါသည္။


ျဖဴဝင္းေခ်ာမြတ္ေနေသာ အေရျပားေပၚတြင္ လယ္ျပင္တြင္ ဆင္သြားရာလမ္းေၾကာင္းၾကီးကဲ့သို႔ ထင္းထင္းၾကီးေပၚေနေသာ ေကာက္တိေကာက္ေကြးနွင့္ လမ္းေၾကာင္းၾကီးတစ္ခု ရွိေနသည္။            “အခု တေလာ Allergic လည္း ခဏခဏ ျဖစ္တယ္။ လြန္ခဲ့တဲ့ ရက္အနည္းငယ္ေလာက္တုန္းကလည္း မအီမသာ ျဖစ္တာေတြ ဗိုက္လည္း နာေနလို႔ အစာအိမ္ေဆးေတြလည္း ေသာက္ရေသးတယ္” သူက ထပ္ေျပာသည္။

ကၽြန္မစိတ္ထဲ တစံုတခုကို ႐ုတ္တရက္သတိရသြားသျဖင္႔ “ညီမ Sushi ေတြမ်ား ခဏခဏစားမိေသးလား” ဟုေမးလုိက္ရာ သူက “ စားတာေပါ ့ေဒါက္တာေရ။ ညီမက အရမ္းၾကိဳက္တာ။ ခဏခဏလည္း
စားျဖစ္တယ္” ဟု ေျဖရာ ကၽြန္မလည္း ေရာဂါ၏အေျဖ ေတြ႔ပါေတာ႔သည္။ ဒါသန္ေကာင္ေရာဂါပါ။ Sushi စားသံုးျခင္း အေလ့အထက တစ္ကမာၻလံုး ပ်ံ႕ႏွံ႔လာတယ္။ ျမန္မာနိုင္ငံမွာလည္း Sushi စားသံုးျခင္းအေလ႔ အထဟာ ေရပန္းစားပါတယ္။ Sushi မွာ အဓိကအားျဖင့္ အသားစိမ္းငါးစိမ္း ပါဝင္ေနတာ။ ငါးမ်ားကို မီးျဖင္႔ က်က္သည္အထိမခ်က္မျပဳတ္ဘဲ Sushi (အထူးသျဖင္႔ Sashimi) လိပ္စားပါက ငါး၏ ဝမ္းဗိုက္ထဲတြင္ ရွိေနတတ္ေသာ သန္ေကာင္သားေလာင္းမ်ားမွာ လူမ်ားဧ။္ဝမ္းဗိုက္ထဲသို႔ ကူးေျပာင္းလာတတ္ပါတယ္။ အခုကူးစက္တဲ ့သန္ေကာင္ အမ်ိဴးအစားက Gnathostoma ဆိုတဲ ့ သန္လံုးေကာင္အမ်ိဴးအစား ျဖစ္နိုင္ျပီး
သန္ေကာင္ သားေလာင္းေလးက ထိုညီမေလးစားတဲ ့ ငါးထဲမွာ ပါလာတယ္။ Sushi တိုင္းမွာပါတယ္လို႔ ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး ။ အသားစိမ္းငါးစိမ္းေတြနဲ႔လိပ္တဲ႔ Sushi လိပ္ေတြမွာ ပါတတ္တယ္လို ့ဆိုလိုတာပါ။

အဆိုပါသားေလာင္းေလးဟာ အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္းကို ေရာက္တဲ့အခါ အူနံရံကိုေဖာက္ျပီး အေရျပားေပၚကို ေရာက္လာတာပါ။ အဲဒီလိုမ်ိဳး အူနံရံကို ေဖာက္ေနတဲ့အခ်ိန္မ်ိဴးဆို မအီမသာျဖစ္တာ
ေတြ ပ်ဳိ႕ခ်င္ အန္ခ်င္ တာမ်ိဳးေတြ ဝမ္းပ်က္တာေတြ ဗိုက္ေအာင့္ ဗိုက္နာတာေတြ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။
တခ်ိဴ ့အေကာင္ေလးေတြဆို ေသြးထဲကိုေရာက္သြားျပီး ခႏၹာကိုယ္မွာရွိတဲ့ အေရးၾကီးတဲ ့အစိတ္အပိုင္း ေတြကို ေရာက္သြားတတ္တယ္။ အဆိုးဆံုးကေတာ့ ဦးေႏွာက္လို ေနရာမ်ိဴးကို ေရာက္သြားရင္ ေတာ္ေတာ္ကို ဆိုးရြားတဲ့ လကၡဏာေတြကို ခံစားရတတ္ပါတယ္။ ေဖာ္ျပပါ ညီမေလးကေတာ ့ကံေကာင္း တယ္ ေျပာရမွာပဲ။ သားေလာင္းေလးက အေရျပားေပၚကို ေရာက္ေနလို႔ပါ။ အသည္းေတြ အဆုတ္ေတြ ဦးေနွာက္ေတြကို ေရာက္ေနရင္ေတာ့ ေဆးခန္းမွာကုလို ့မရဘူးေပါ့။ အခုဟာက ေဆးခန္းမွာပဲ သန္ေကာင္ေလးကို ထုတ္ေပးလိုက္ပါတယ္။

ကံေကာင္းတယ္လို ့ေျပာရ မွာပါပဲ။ အစကသန္ေကာင္ဆိုေတာ့ တငိုငိုတရယ္ရယ္ ျဖစ္ေနတဲ႔ ေကာင္မေလးလည္း အဲ့က်မွ ဟင္းခ်ႏိုင္ေတာ႔တာပါပဲ။ အထက္ပါကိစၥကိုသင္ခန္းစာယူျပီး အသားစိမ္း ငါးစိမ္းႏွွင့္ ျပဳလုပ္ေသာ Sushi မ်ားကို ဆင္ျခင္၍ စားေစလုိပါသည္။ အကယ္၍ Sushi စားျဖစ္ျပီး သန္ေကာင္ရွိေနေၾကာင္း လကၡဏာမ်ားေတြ႔လာပါကလည္း နီးစပ္ရာေဆးခန္းသို႔ အျမန္သြားေရာက္
ေစလုိပါသည္။ သို႔မွသာ မလိုလားအပ္ေသာ ဆိုးက်ိဳးမ်ားကို ေရွာင္လႊဲႏိုင္မည္ျဖစ္ပါသည္။
.
ဆင္ျခင္ႏိုင္ၾကပါေစ။

by - ေဒါက္တာေအးခ်မ္းမိုး
facebook link -
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1809100126038281&id=100008149329661